اطلاعات بیشتر
| وزن | نیم کیلو, یک کیلو |
|---|
قطاب ترد
44,000 تومان – 86,000 تومان
تهیه شده از کره حیوانی،آرد گندم، خامه،هل،پودر قند
بسته بندی ۵۰۰ گرمی
ماندگاری ۶ماه در فریزر
زمان سفارش حداقل ۴روز قبل تحویل
طریقه پخت:خمیر را فریزر خارج کرده و دوساعت در دمای محیط قرار می دهیم تا نرم شود.
مواد میانی(برای یک کیلو خمیر):
پودر گردو 250 گرم پودر قند 250 گرم هل1 ق غ
*می توانید به جای هل از دارچین استفاده کنید.
دستور پخت:
ابتدا اندازه یک گردو خمیر را در دست ورز می دهیم سپس بین دو کف دست پهن کرده و از مواد میانی وسط آن قرار می دهیم و خمیر را روی هم گذاشته و میپیچیم.
*برای راحتی کار به جای پیچ زدن میتوانید با چنگال لبه های قطاب را شکل دهید. شیرینی ها را در سینی فر قرارداده،برای خمیر سفید از پودر گردو و برای خمیر زعفرانی از پودر پسته جهت تزئین استفاده می کنیم.
حرارت مورد نیاز: 180 درجه ی سانتیگراد مدت زمان پخت خمیر:15 الی 20 دقیقه
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.