کناک

90,000 تومان180,000 تومان

تهیه شده از کره ،بادیان،پودر گردو،آرد برنج،زعفران

در بسته های نیم کیلویی

ماندگاری ۶ماه در فریزر

زمان سفارش حد اقل ۴روز قبل تحویل

طرز آماده سازی خمیر کناک :
ابتدا به ازای یک کیلو خمیر 300 گرم مغز گردو را تست و خرد کنید سپس خمیر را از فریزر در آورده پس از آنکه به دمای محیط رسید از خمیریک گلوله به اندازه دلخواه برداشته ورز می دهیم یک گودی وسط خمیر ایجاد کرده و مجدد خمیر را بین دو دست گلوله کرده از انواع مهر ها و انگشت دانه برای طرح وی شیرینی می توانید استفاده کنید.
سپس در سینی فر چیده و روی شیرینی را با پودر گردو تزیین میکنیم.
** این شیرینی سنتی باید در دو مرحله پخت شود: بار اول 20 دقیقه در دمای 180 درجه ی سانتیگراد در فر میگذاریم،پس از اتمام پخت مرحله ی اول تمامی شیرینی ها را در سینی بزرگی چیده و ترجیحا با فویل روی آن را می پوشانیم تا در کمترین دمای فر بین 3 تا 5 ساعت با حرارت غیر مستقیم خشک و برشته شود.میتوان یک بار پخت ۱ساعته با دمای ۱۵۰ انجام داد

پاک کردن

اطلاعات بیشتر

وزن

نیم کیلو, یک کیلو

نقد و بررسی‌ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “کناک”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *