Skip to navigation Skip to content
بشقاب سلامتی اسپنا
  • محصولات
  • وبلاگ
  • تماس با ما
بستن
  • محصولات
  • وبلاگ
  • تماس با ما
  • مشاهده سبد خرید
    • 5 محصول 1,660,000 تومان
  • خمیر شیرینی
  • حلوا
  • کماج
  • پودر کیک
  • شیشه های چشم روشنی
  • شیرینی
  • آموزش

نمایش 1–12 از 27 نتیجه

فیلترهای بیشتر
فیلتر با قیمت
قیمت: —
مشاهده سبد خرید “کماج (کیک تابه ای سنتی آمل)” به سبد خرید شما افزوده شد.
مشاهده سبد خرید “حلوا گل سرخ” به سبد خرید شما افزوده شد.
  • آبدندان زعفرانی

    تهیه شده از آرد برنج طارم مرغوب، کره محلی، پودر قند، هل،زعفران

    در بسته های نیم کیلویی

    ماندگاری ۶ماه در فریزر

    زمان سفارش حد اقل ۴روز قبل تحویل

    133,000 تومان – 265,000 تومان
    مشاهده محصول
  • آبدندان سفید

    تهیه شده از آرد برنج طارم مرغوب، کره محلی،پودر قند ،هل

    بسته بندی ۵۰۰ گرمی

    ماندگاری ۶ماه در فریزر

    زمان سفارش حداقل ۴روز قبل تحویل

    طرز پخت شیرینی آبدندان:

    خمیر را از فریزر درآورده و بلافاصله یک یا دوباربسته به انسجام خمیر در چرخ گوشت چرخ می کنیم.
    *در اکثر مواقع یکبار چرخ کردن خمیر کافیست.
    سپس گلوله کوچکی از خمیر را در دست گرد کرده و به دلخواه به آن طرح می دهیم (می توان از انگشت دانه استفاده کرد)آبدندان سفید با سیاه دانه و زعفرانی با پودر پسته تزیین می شود.
    مدت زمان پخت: 20 دقیقه
    درجه حرارت فر: 125 درجه سانتیگراد
    **این شیرینی را باید پس از سرد شدن کامل از کاغذ سینی جدا کرد
    بهتر است یک شب درسینی بماند تا کاملا سرد شود.

    69,000 تومان – 138,000 تومان
    مشاهده محصول
  • بیسکویت کره ای

    تهیه شده از کره حیوانی، آرد گندم، پودر قند

    در بسته های نیم کیلویی

    ماندگاری ۶ماه در فریزر

    زمان سفارش حداقل ۴روز قبل تحویل

    طرز پخت بیسکوئیت کره ای :

    خمیر را از فریزر خارج کرده 1ساعت در دمای محیط قرار می دهیم تا نرم شود. 1کیلو خمیر را به طور یکنواخت کف یک قالب 30*40 پهن می کنیم و با استفاده از قلمو تمام سطح خمیر را آغشته به سفیده ی تخم مرغ کرده سپس از مغز های دلخواه برای تزئین استفاده می کنیم و با چنگال در سطح خمیر سوراخ ایجاد می کنیم.

    مدت زمان پخت: 20تا25دقیقه در طبقه وسط فر با دمای 180درجه ی سانتیگراد

    *بلافاصله بعد از خارج کردن از فر با چاقو به شکل دلخواه برش می دهیم و میگذاریم سرد شود پس از سرد شدن تکه های بیسکوئیت به راحتی از هم جدا می شوند.

    48,000 تومان – 94,000 تومان
    مشاهده محصول
  • حراج!

    پودر کیک سنتی

    بدون مواد نگه دارنده،با پخت آسان،همراه با دستور پخت و پیمانه،
    کیکی نوستالژی با طعم هل و گردو

    طریقه پخت:

    ابتدا فر را ۱۵دقیقه زودتر با دمای ۱۸۰ْc روشن کنید. سپس قالب ۲۱سانتی متری مورد نظر را چرب میکنیم.
    صرفا جهت هوادهی و پخت بهتر یک‌بار پودر کیک را الک میکنیم و گردو و تخم خرفه‌ای را که در الک میماند مجددا به پودر کیک برمیگردانیم.
    اگر الک در دسترس ندارید چند دقیقه پودر کیک را با قاشق زیر و رو کنید.
    پودر کیک را در ظرف همزن میریزیم.

    ۴عدد تخم‌مرغ
    ۲پیمانه روغن
    ۲پیمانه آب
    به پودر کیک اضافه میکنیم
    و با درجه بالای همزن ۴دقیقه هم میزنیم.
    میتوان کف قالب چرب شده کمی کنجد پاشید
    سپس مایه کیک را در قالب ریخته و به دلخواه روی آن کمی گردوی نیم‌کوب بریزید.
    قالب را در طبقه وسط فر به مدت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه قرار میدهیم.
    توجه داشته باشید برای فر برقی دمای پخت ۱۵ تا ۲۰ درجه کمتر میباشد.
    به دلخواه میتوان از پودر گردو، پودر قند یا کارامل برای تزئین استفاده کرد.

    299,000 تومان 238,000 تومان
    افزودن به سبد خرید
  • حراج!

    پودر کیک شکلاتی

    بدون مواد نگه دارنده،پخت آسان، همراه با دستور پخت و پیمانه،کیکی با بافتی نرم و مخملی با عطر پودر کاکائو اسپانیایی

    مدت زمان نگه داری و بهترین تاریخ مصرف ۳ ماه

    طریقه پخت:

    ابتدا فر را ۱۵دقیقه زودتر با دمای ۱۸۰ْc روشن کنید. سپس قالب ۲۱سانتی متری مورد نظر را چرب میکنیم.
    صرفا جهت هوادهی و پخت بهتر یک‌بار پودر کیک را الک میکنیم و اگر چیزی در الک ماند مجددا به پودر کیک برمیگردانیم.
    اگر الک در دسترس ندارید چند دقیقه پودر کیک را با قاشق زیر و رو کنید.
    پودر کیک را در ظرف همزن میریزیم.

    ۲عدد تخم‌مرغ
    ۲پیمانه روغن مایع
    ۴پیمانه آب جوش
    به پودر کیک اضافه میکنیم
    و با درجه متوسط همزن ۲دقیقه هم میزنیم.
    سپس مایه کیک را در قالب ریخته و قالب را در طبقه وسط فر به مدت ۳۵ تا ۴۰ دقیقه قرار میدهیم.
    توجه داشته باشید برای فر برقی دمای پخت حداقل ۱۵ تا ۲۰ درجه کمتر میباشد.
    طرز تهیه گاناش روی کیک:
    ۵۰گرم خامه صبحانه را به روش بن ماری(روی بخار کتری یا مایکروفر) گرم کرده و ۳۵گرم شکلات را به آن اضافه میکنیم و از روی حرارت برمیداریم و هم میزنیم تا شکلات کاملا آب شود. از این گاناش برای تزئین روی کیک استفاده میکنیم.
    میتوان از توت فرنگی و آلبالو قبل یا بعد پخت استفاده کرد.

    تلخی شکلات کنار لبخند شیرین شما هنگام سرو، خود معجزه زندگی‌ست.

    238,000 تومان 198,000 تومان
    افزودن به سبد خرید
  • توپک شکلاتی

    تهیه شده از کره، پودر قند، پودر کاکائو ترک،آرد

    در بسته های نیم کیلویی

    ماندگاری ۶ماه در فریزر

    زمان سفارش حداقل ۴روز قبل تحویل

    آماده سازی توپک شکلاتی با نوتلا :
    خمیر را از فریزر درآورده و ۱ ساعت در دمای محیط قرار می دهیم.
    سپس یک گلوله از خمیر را به اندازه ی یک گردوی کوچک برداشته و در سفیده ی تخم مرغ و سپس گردوی خرد شده ی تست شده می غلتانیم  و در سینی فر با فاصله قرار می دهیم. توسط سمبه یک حفره وسط خمیر ایجاد می کنیم و در دمای 170 درجه در طبقه وسط فر به مدت10 الی 15 دقیقه می پزیم،پس از در آوردن شیرینی از فر وقتی داغ هستند حفره های شیرینی را با سمبه عمیق تر می کنیم پس از خنک شدن شیرینی حفره ها را با نوتلا پر می کنیم.

    46,000 تومان – 92,000 تومان
    مشاهده محصول
  • حلوا بادام زعفرانی

    تهیه شده از آرد گندم،پودر بادام،زعفران

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند،این حلوا از خانواده حلوا های تر است،کف قالب سیلیکونی کمی خلال یا پودر بادام میریزیم و حلوا را در آن فشرده میکنیم قالب را ۳۰ تا ۳۵ دقیقه در فریزر قرار میدهیم سپس حلوا را خارج می‌کنیم.

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:زعفران، بادام،گلاب

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    145,000 تومان – 290,000 تومان
    مشاهده محصول
  • حلوا پسته

    تهیه شده از آرد گندم،پسته نیم کوب،هل

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند،کف قالب سیلیکونی کمی پود یا خلال پسته میپاشیم، سپس حلوای گرم شده را در قالب فشرده میکنیم ،قالب را ۳۰ دقیقه در فریزر قرار داده سپس حلوا ها را از ان خارج میکنیم.

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:پسته

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    130,000 تومان – 260,000 تومان
    مشاهده محصول
  • حلوا شکلات

    تهیه شده از آرد گندم،آرد نخودچی انواع ادویه های گرم و شکلات

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند سپس حلوای گرم شده را در قالب های مورد نظر فشرده میکنیم،قالب را ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فریزر قرار داده سپس حلوا ها را خارج کرده وبا شکلات سفید آب ده و پودر گردو تزئین میکنیم

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:شکلات

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    طرز آماده سازی حلوای شکلاتی:
    حلوا را با حرارت غیر مستقیم (روش بن ماری یا در ماکروویو)و خیلی کم گرم کنید در حدی که شل و قابل فرم دهی شود  حلوا ها را داخل قالب فشار میدهیم و در فریزر به مدت ۱۵ دقیقه قرارداده سپس خارج کرده و با شکلات سفید تزیین می کنیم.

    اطلاعات بیشتر
  • حلوا شیر عسلی

    تهیه شده از آرد گندم،کره،هل،شیرعسلی

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند سپس نیمی از قالب سیلیکونی را از حلوا پر میکنیم از مواد میانی حلوا وسط حلوا می گذاریم ،قالب را ۲۵ دقیقه در فریزر قرار داده سپس حلوا ها را خارج کرده وبا شکلات سفید، میوه،خرما یا گردو تزئین میکنیم

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:شیر عیلی،هل

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    65,000 تومان – 130,000 تومان
    مشاهده محصول
  • حلوا گل سرخ

    تهیه شده از آرد گندم،پودر گردو،پودر بادام،عسل،پودر گل سرخ

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند سپس حلوای گرم شده را در قالب سیلیکونی فشرده میکنیم،قالب را ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فریزر قرار داده سپس حلوا ها را خارج کرده وبا مارمالاد آلبالو و مروارید خوراکی تزئین میکنیم

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:بادام،گل سرخ

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    630,000 تومان
    افزودن به سبد خرید
  • حلوا هویچ

    تهیه شده از پوره هویچ، آرد گندم، زعفران، گلاب

    بسته بندی ۳۰۰ گرمی

    طریقه ی آماده سازی:حلوا را از فریزر خارج کرده به روش بن ماری(غیر مستقیم ) یا در مایکروفر یا بخار کتری گرم میکنیم به حدی که دست را نسوزانند،این حلوا را میتوان مستقیم در ظرف سرو تزئین کرد،میتوان از قیف و ماسوره استفاده کرد،برای قالب های مزوپورشن نیز مناسب،میتوان روی بیسکوییت و کیک نیز ماسوره رد،از قالب های سیلیکونی نیز میتوان استفاده کرد،این حلوا از خانواده حلوا های تر است،و مناسب قالب های سیلیکونی ریز نیست،برای تزئین این حلوا میتوان از پودر یا خلال پسته یا بادام،گل سرخ استفاده کرد.

    مدت زمان ماندگاری ۶ ماه در فریزر

    طعم قالب:زعفران، گلاب

    زمان سفارش حداقل ۳ روز قبل تحویل

    590,000 تومان
    افزودن به سبد خرید
  • 1
  • 2
  • 3
  • صفحه بعدی
  • خمیر شیرینی
  • حلوا
  • کماج
  • پودر کیک
  • شیشه های چشم روشنی
  • شیرینی
  • آموزش
جستجو محصولات
فیلتر توسط قیمت
قیمت: —
تخفیف
  • پودر کیک شکلاتی 238,000 تومان 198,000 تومان
  • پودر کیک سنتی 299,000 تومان 238,000 تومان
  • کماج (کیک تابه ای سنتی آمل) 125,000 تومان 100,000 تومان
  • حلوا گل سرخ 630,000 تومان
  • درباره ما
  • وبلاگ
دنبال کنید

تمامی حقوق برای اسپنا محفوظ است.

  • حساب من
  • جستجو
  • 5